第四堂課

by Vicky902

第四堂課是『中華拉麵屋』的第一堂課,也是要開始教學員用石粉土做食器,有點小小擔心,因為石粉土較軟黏手,操作不易,但,一開始是否能漂亮光滑的成型,是最後食器漂亮與否的關鍵,尤其是拉麵碗公,碗壁要厚度一致認,左右對稱,才不會最後變成歪歪扭扭的大碗公。

為了要讓學員們用最簡單的方法,做出漂亮的食器,我可是絞盡腦汁,才擬出一套『用石粉土簡單做食器的SOP』!雖然備課時間因此拉長了一些,但實際運用在課堂上是順利且是更好的方式,學員們也因此在第四堂課進度加快了不少,開心!

東戶塚個人教室第四堂課
食器做好了之後,換作中華屋土台
N小姐上色很用心,還刻意畫出木質紋
川崎團課4
上課到第四堂,學員都跟我越來越有默契,上課流程也越來越順利
左邊這三位是認真派
右邊這四位是雙胞胎一家四口

『基礎班』轉眼也進入倒數階段了,剩下最後2堂,基礎班就要畢業了!而我在上完個人班和團體班的第四堂課之後,也準備帶Nana回台灣放暑假囉!等回台休息過後,回到日本再繼續努力開班授課。

延伸閱讀~

第三堂課

相關文章

請留言