Happy Birthday to you～Happy Birthday to you～Happy Birthday to dear Takashi～Happy Birthday to you～
是的！今天是我們家T先生“登大人”的日子！他的生日卻卡在我期末考的這一週,搞得我灰常忙碌～
準備期末考之際,還要絞盡腦汁的給T先生一個難忘的生日！
幾乎每天考完試一下課,就趕著回家準備生日驚喜,所有的準備工作都要在T先生下班前神不知鬼不覺的完成,為了避免起疑,晚餐也要像平常一樣上桌,還不忘要為考試“抱一下佛腳”,卡片在早上去上學前寫好,生日禮物在網路上買好,還要指定郵差先生送來的時間,以免被T先生攔截而穿幫
,生日蛋糕在昨天完成,藏在廚房一角,還貼上“禁止觸碰”的字條！
一切的準備與忙碌就是為了T先生“登大人”的今天！看到T先生開心滿足的笑容,我也一樣開心！
應T先生要求～捨棄一般蛋糕,作了他一直想吃的Brownie,第一次作Brownie,決得麵糊好”勾”喔！
倒麵糊的技術有待加強,都沾到紙模的邊邊了～這樣很容易烤焦～
忘了在烘烤中途的表面上鋪上鋁箔紙,所以表面點焦…
嗚～但是表面龜裂和結皮的部份很完美！Brownie好吃就是在於表面結皮脆脆的,內部濕潤與扎實的口感喔！
晚餐也是應T先生要求的紅酒蘑菇醬汁牛排和奶油薯泥,後面的大蒜麵包是T先生買的,但是～被他烤焦了…哈～我們真是半斤八兩！
看生日卡片和拆生日禮物～ing
T先生一臉得意～ing
晚餐過後,趁T先生去洗手間時～火速在客廳放上蛋糕,插上蠟燭～等他一進客廳就邊唱邊跳我準備好的生日快樂歌～我已經在學校跳給同學看過了！哈～大家都說很經典！
插了蠟燭的蛋糕忽然溫暖了起來～
只是桌巾拿去洗了,桌子看起來好裸體喔～哈哈
T先生許願中～
要開動啦！請壽星動刀～
T先生切蛋糕,切的很開心～但是我已經等不及要吃了！
To Takashi:
這是你人生的第27個生日,也是我陪你走過的第4個生日,之前分隔兩地的我們,錯過了太多彼此生活的點點滴滴,在你27歲這一年的人生開始,以後的今天都會有我的加入,我會在每一年都像今天一樣,幫你準備生日驚喜,為你唱生日歌,陪你吹蠟燭,看著你日漸成熟,成為一個有肩膀的男人,成為一個撐起家的丈夫,成為一個居家溫柔的爸爸…,直到有一天～我們的孩子展翅高飛,直到我們的年華不在,我都還會是帶著微笑,拍著手為你唱著～Happy Birthday to you～Happy Birthday to you～Happy Birthday to dear Takashi～Happy Birthday to you～I will love you forever～